本場シカゴスタイルのホットドッグと、照り焼きソースたっぷりの和風つくねドッグをメインに、欧米と日本のテイストを融合させた独創的なメニューをご提供します。
炭火で焼き上げる串メニューは香ばしい煙が食欲をそそり、茹で上げてパリッと肉汁が溢れ出るソーセージと焼き上げたジューシーなつくねの旨味を最大限に引き出しています。
野菜たっぷりのポトフは疲れた体に優しく染み渡る一品で、フェスの合間にホッと一息つけるメニューとしてもおすすめです。音楽を聴きながら片手で食べられる手軽さと、他では味わえない和洋折衷の新感覚フードが自慢なのでぜひ足を運んでみて下さい。
＜提供メニュー、価格＞
シカゴホットドッグ¥1,000
てりやきドッグ¥1,000
ソーセージ串 ¥500
つくね串 ¥500
ポトフ ¥500
Our food truck offers creative fusion dishes combining Western and Japanese flavors, featuring authentic Chicago-style hot dogs and teriyaki-glazed tsukune dogs. Charcoal-grilled skewers release an irresistible aroma, while boiled sausages and grilled tsukune bring out maximum juiciness. Our vegetable-packed pot-au-feu is a comforting treat, perfect for a quick break at festivals. Enjoy easy-to-eat, one-handed dishes that can’t be found anywhere else!
Planned Menu:
・Chicago Hot Dog ¥1,000
・Teriyaki Dog ¥1,000
・Sausage Skewer ¥500
・Tsukune Skewer ¥500
・Pot-au-feu ¥500